167.

Skulle feire at vi er i hus i ny leilighet idag, men siden det er trangt økonomisk om dagen pga. dobbelhusleie og høyt depositum, fant jeg ut at vi skulle lage milkshake på egenhånd, istedetfor å kjøpte cherry garcia på deli. Den blei så fantastisk god, at jeg tenkte å dele oppskriften med dere :)

1. Vi kjøpte 800g moreller på vei hjem fra Birkelunden idag, jeg tok ca 400g av disse og skjærte bort "kjøttet" fra steinen. Puttet så disse i en blender sammen med litt melk, lot det kjøre bittelitt til det var en slags saus. Etter dette puttet jeg i 2 isbiter og vaniljeis etter smak (startet med litt og smakte til + så an konsistensen):

2. Etter noen runder i blenderen så den slik ut:

3. Så tok jeg sjokoladesirup (amerikansk type, kjøpt på deli) og spruta i glasset:

4. Helte så i milkshaken (her ser dere sirupen):

5. På toppen putta jeg sånn sjokoladetopping som stivner + bringebær for å få en litt syrlig smak. Nytes umiddelbart :)



Min kjærest var så fornøyd at jeg etter dette innlegget blir sendt rett på kjøkkenet til å lage mer. Har ikke så mye moreller igjen, så tenkte å bruke restene av de og bringebærene :)